ETHNOBOTANIQUE

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Séminaire ethnobotanique de Salagon 2010. Les plantes et le feu

Neuvième séminaire ethnobotanique de Salagon, 21 et 22 octobre 2010, Forcalquier (France)

Programme
Jeudi 21 octobre
08:30 – Accueil.
09:00 – Présentation des journées par Danielle Musset, ethnologue et directrice du Musée de Salagon.
09:15 – Les bois carbonisés témoins des végétations du passé.
Michel Thinon, chercheur en phytoécologie au CNRS, Faculté Saint-Jérôme, Institut Méditerranéen d’Écologie
et de Paléoécologie, UMR 6116.
10:00 – Les fumigations thérapeutiques d’après le témoignage de Pline l’Ancien.
Valérie Bonet, Maître de conférence de latin, Université de Provence – UMR 6125.
10:45 – Pause
11:00 – Du feu et du parfum. Le rôle des encensements dans l’Antiquité moyen-orientale.
Elisabeth Dodinet, EHESS – Toulouse II, Laboratoire TRACES, chercheur associé ENS AOROC (Archéologie
d’Orient, d’Occident et textes antiques).
11:45 – Discussion.
12:00 – Repas.
14:00 – De quels bois je me chauffe… enquête ethnographique sur les feux.
Paul Simonpoli, ethnologue, conservateur du Patrimoine, Parc Naturel Régional de Corse.
14:15 – Du bois ardent pour la morue braisée. Le combustible végétal dans la gastronomie populaire au
nord-ouest du Portugal.
Jean-Yves Durand, CRIA/UM (Portugal) et IDEMEC (Aix-en- Provence), Directeur-Museu de Terra de
Miranda.
14:45 – La Saint-Jean au Portugal : entrelacements entre musiques et plantes autour des feux.
Anne Caufriez, ethnomusicologue, Directeur de Recherche au Musée des Instruments de Musique de Bruxelles.
15:30 – Pause.
15:45 – «Fumer tue» : de l’évolution sociale et culturelle de la consommation du tabac.
Mélanie Roustan, ethnologue, sociologue, chercheur associé au Cerlis (Centre de recherche sur les liens
sociaux), Université Paris Descartes – CNRS.
16:30 – En cinéma brûlent aussi les plantes sur acétate de cellulose (support du film).
Jacques Joubert, auteur, intervenant cinéma en Rhône-Alpes.
17:15 – Discussion.
17:30 – Pause.
18:00 – Plantes qui fument, se fument et enfument : plantes sauvages des Hautes-Alpes.
Conférence à deux voix : Dominique Coll nous fera part de son travail de terrain dans les Hautes-Alpes et de ses
« expériences enfumées ». En contrepoint, Pierre Lieutaghi apportera un éclairage historique et ethnobotanique
sur les plantes citées.

Vendredi 22 octobre

08:30 – Accueil.
09:00 – Des plantes pour donner le biais au feu. De la férule prométhéenne au trubiscu sarde.
Nadine Ribet, Docteur en anthropologie sociale et ethnologie, chercheur associé au Centre Edgar Morin, équipe
de l’Institut Interdisciplinaire d’Anthropologie du Contemporain (IIAC), EHESS – CNRS.
09:45 – De la manière de brûler les genêts : évolution sociale et représentation des paysages en Cévennes.
Richard Dumez, ethnoécologue, Maître de conférence du Muséum National d’Histoire Naturelle – UMR 7206
Éco-anthropologie et ethnobiologie.
10:30 – Pause.
10:45 – Brûlis, fumées et cendres : les plantes, le feu et les savoirs ethnobotaniques au Nordest du
Portugal.
Ana Maria Carvalho, Professeur et ethnobotaniste, Escola Superior Agraria, Instituto Politecnico de Bragança,
CIMO (Centro de Investigaçao de Montanha), Portugal.
11:30 – Discussion.
12:00 – Repas
14:00 – Les plantes et le feu des dieux : les végétaux dans les formes européennes récentes des religions
afro-brésiliennes.
Clara Saraiva, anthropologue, IICT (Institutot de Investigaçâo Cientifica Tropical) et CRIA (Centro em Rede de
Investigaçâo em Anthropologia), Lisbonne, Portugal.
14:45 – Le balayage du corps, un rituel de protection à travers les plantes.
Claire Laurant,ethnologue, CREDAL, Institut des Hautes Études d’Amérique latine, Paris III – Sorbonne
Nouvelle.
15:30 – Pause.
15:45 – Les plantes et le feu à La Réunion : tentative de classification et d’interprétation des usages du feu
(plantes rafraîchissantes, plantes échauffantes, plantes sacrées).
Laurence Pourchez, anthropologue, mcf HDR, Département d’Études créoles, Université de la Réunion, LCF
CNRS UMR 8143.
16:30 – Discussion.
16:45 – Pause.
17:15 – « Et Prométhée déroba, au creux d’une férule, l’éclatante lueur du feu infatigable » , Hésiode.
« Conférence-spectacle » de Claude Marco, Président de l’association Les écologistes de l’Euzière.
18:15 – Fin du séminaire.

Contact :
04 92 75 70 50

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